ಆರೋಗ್ಯಕರ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು 7 ಸಲಹೆಗಳು

ಈ ವರ್ಷ ಔಪಚಾರಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಫೆ-ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾದುಹೋದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ – ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಬುದ್ದಿಹೀನವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದು – ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಬಹುದು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಅದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಎಂಜಲು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು.

ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಬೇಕು?

“ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸಹ ಕರೆತರುತ್ತಾರೆ” ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮಸ್ಚಾ ಡೇವಿಸ್MPH, RDN, ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮಿನಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಲೇಖಕ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಂತೆ, ಡೇವಿಸ್ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ:

  • ಕಾಲು ಪೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ (ಅಥವಾ ಇತರ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್)
  • ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್
  • ಎರಡು ರೋಲ್ಗಳು
  • ಪೈ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್

ನಿಮ್ಮ ಎಂಟ್ರೀಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ – ಅಲ್ಲ ಎಲ್ಲರೂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

2. ಬಫೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ

ಮುಖ್ಯ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ, ಡೇವಿಸ್ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕುವಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ:

  1. ಹಗುರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಿಗಳು (ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು)
  2. ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಟರ್ಕಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಟೋಫರ್ಕಿ)
  3. ಫೀಲ್-ಗುಡ್ ಪಿಷ್ಟದ ಬದಿಗಳು (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್)
  4. ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಗ್ರೇವಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್)

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆ ಆಹಾರಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ವೇರ್, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಲೇಬಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಅವರು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಅಪಘಾತಗಳು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ – ಬೀಜಗಳು, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು – ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಗಮನಿಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಹೇಳಿ.

ಪ್ರತಿ ಐಟಂಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಂದೇ ಚಮಚವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ (ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು) ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

4. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪಗ್ರಹ-ಗಾತ್ರದ ಡಿನ್ನರ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ “ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ಗಾತ್ರಗಳು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮೋಸಗೊಳಿಸಬಹುದು” ಎಂದು ಡೇವಿಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

(ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇವೆ.)

ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಡೇವಿಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಸಿದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.

5. ಪೂರ್ವ-ಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ

“ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲು ಮತ್ತು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಟ್ ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪೂರ್ವ-ಭಾಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು” ಎಂದು ಡೇವಿಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರಾಮೆಕಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೇಸನ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

6. ಎಲ್ಲದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ! ಯಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹಸಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.

“ಈ ರಜಾದಿನವು ಕುಟುಂಬ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ” ಎಂದು ಡೇವಿಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಒಂದು ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಂದು ಕಾಲು ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

7. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಬಫೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ನಂತೆ ಕೆನೆಯಂತೆ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ – ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. (ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.) ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ

ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ, ಆವಿಯಾದ ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲು, ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಇಲ್ಲಿ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *